W Technikum Gastronomiczno-Hotelarskim nr 3 w Sosnowcu odbył się III Wojewódzki Konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018”, którego tematem był „Kolorowy deser z wykorzystaniem owoców i/lub warzyw”. Wzięło w nim udział 10 dwuosobowych drużyn z 10 szkół województwa śląskiego. W gronie lauretów na III miejscu znalazła się repreznetacja z Zespołu Szkół i Placówek im. Hugo Kołłątaja w Zawierciu: Wiktoria Stobińska i Aleksandra Sołtysik.

Celem konkursu było podniesienie rangi zawodu kucharza i jakości kształcenia zawodowego, rozwijanie wśród młodzieży zainteresowania zawodem oraz pogłębianie wiedzy i umiejętności kulinarnych. Na wykonanie zadania uczestnicy konkursu mieli 120 minut. Czas ten w pełni wykorzystali na przygotowanie oryginalnych i smacznych deserów, które zaprezentowano wszystkim w części oficjalnej, podsumowującej konkursowe zmagania kulinarne.

Do udziału w uroczystym podsumowaniu konkursu i wręczeniu nagród zaproszeni zostali przedstawiciele władz miasta Sosnowca, przedstawiciele firm współpracujących ze szkołą oraz przedstawiciele sosnowieckich szkół, których przywitała Elżbieta Czernik, dyrektor Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Sosnowcu. Rozdanie nagród konkursowych uświetnili swoją obecnością: Elżbieta Fudro, wizytator Kuratorium Oświaty w Katowicach, Wilhelm Zych, przewodniczący Rady Miasta, Janusz Kubicki, Adam Wolski i Jan Bosak, radni miasta Sosnowca, Małgorzata Pochopień, przewodnicząca Związku Zawodowego Solidarność, Paweł Wójcik, prezes Śląsko- Jurajskiego Stowarzyszenia Kulinarnego, które objęło patronat nad konkursem i Maria Banachowicz z Izby Rzemieślniczej z Katowic oraz Kamila Liptak i Pan Seweryn Wypchło, przedstawiciele Firmy Nestle Professional, która była fundatorem rzeczowych nagród konkursowych.

W III Wojewódzkim Konkursie „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018” pierwsze miejsce zajęli Karol Knapik i Dawid Charyga z Zespołu Szkół Gastronomicznych im. Gustawa Morcinka  w Katowicach, na drugim znalazły się Julia Neska i Karolina Kurszewska z Zespołu Szkół nr 7 w Tychach, trzecie miejsce zajęły Wiktoria Stobińska i Aleksandra Sołtysik z Zespołu Szkół i Placówek im. Hugo Kołłątaja w Zawierciu.

Konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018" został przygotowany przez Magdalenę Domagałę i Agnieszkę Nawrat z Technikum Gastronomiczno-Hotelarskim nr 3 w Sosnowcu.

(s)