Informujemy, że na tej stronie stosujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Jeśli chcą Państwo zmienić tę opcję, należy zmienić ustawienia przeglądarki dotyczące przechowywania i uzyskiwania dostępu do plików cookies w Państwa komputerze. Rozumiem komunikat.

Kliknij tu aby zamknąć powiadomienie.

W Zagłębiu

dodane 03.04.2014

Gotowanie w AfreeKANIE!

[Region, Sosnowiec]

Restauracja AfreeKANA w budynku Centrum Edukacji i Wychowania Młodzieży KANA, przy ulicy Legionów 10 w Sosnowcu zaprasza na kwietniowe spotkanie smakoszy kuchni w ramach projektu pn. „Gotowanie w AfreeKANIE”. We wtorek, 8 kwietnia o godz. 18.00 uczestnicy warsztatów poznają wielkanocne mazurki pieczone na różne sposoby.

 

Smak mazurka jest nam dobrze znany z tradycyjnej polskiej kuchni wielkanocnej, natomiast jego pochodzenie nie jest do końca wyjaśnione. Przepis na ciasto prawdopodobnie dotarł do Polski ze wschodu razem z Turkami. Niektórzy jednak uważają, że ciasto pochodzi z Mazowsza, a sama nazwa od słowa Mazur – dawniej  mieszkańca wspomnianego regionu. Mazurki wypieka się w różnych kształtach – owalnych, trójkątnych, kwadratowych. Ich powierzchnię można udekorować lukrem, ozdobić owocami lub bakaliami. Wszystkie mazurki mają jednak wspólny mianownik: są bajecznie słodkie, proste w przygotowaniu, smaczne i stanowią ozdobę świątecznego stołu. Właśnie takie mazurki, dzięki prowadzącej projekt „Gotowanie w AfreeKANIE” Barbarze Surmacz-Dobrowolskiej, zagoszczą już 8 kwietnia w restauracji AfreeKANA.

 

Każdy, kto 8 kwietnia o godz. 18.00 odwiedzi restaurację w budynku KANY skosztuje potraw, zwiastujących święta, a także otrzyma szereg cennych wskazówek kulinarnych oraz przepisy do kolekcjonowania. Ponieważ projekt „Gotowanie w AfreeKANIE” cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem, liczba miejsc na pokaz kulinarny jest ograniczona. Wstęp i udział bezpłatny!

 

(MN)

 

Wróć Archiwum działu

Alert

 

Jesteś świadkiem ważnego wydarzenia?
Urzędnicza bezmyślność dobrowadza Cię do szału?
Wiesz o czymś, co może zainteresować media?

 

Napisz do "Wiadomości Zagłębia": redakcja@wiadomoscizaglebia.pl

KONKURSY

 

PRACA

 

 

 

 

Adres redakcji:

"Wiadomości Zagłębia"
ul. Kilińskiego 43

41-200 Sosnowiec

e-mail: redakcja@wiadomoscizaglebia.pl